Bruttiboni al cocco

Oggi vi do una ricetta facile facile adatta anche per chi non sa cucinare! Un biscotto super goloso che piacerà ai più e vi permetterà di non perdere troppo tempo dietro alla preparazione!

INGREDIENTI:

2 albumi di uovo

100 gr di zucchero

250 gr di zucchero

PREPARAZIONE:

Montate alla velocità più alta delle fruste gli albumi con lo zucchero. Quando il composto sarà bianco e non più trasparente aggiungete il cocco e continuate a mischiare per qualche minuto. Il composto risulterà denso e si staccherà da solo dalle pareti. A questo punto bagnate leggermente della carta da forno e ricopriteci una placca da forno. Formate delle palline con il composto e mettetele sulla placca. Infornate a 180° per circa 15 minuti o comunque finché non saranno dorati in superficie. Toglieteli dal forno, fateli raffreddare e serviteli.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...